🐔더위와 맞짱뜰 보양식, 닭죽

오늘 극한더위 잘 피하셨는지요? 

보양식의 대명사, 닭죽으로 더위를 잘 이겨보아요~

어제 토종닭 백숙을 끓여 먹은 후,

끓여 두었던 닭죽을 데워 저녁으로 먹어요.  

미국에서도 감기 걸리거나 컨디션이 안 좋을때 치킨누들수프를 먹어요.  

기름기가 적은 닭가슴살을 이용해서 담백한 맛을 내요.

닭죽과 잘 어울리는,

깊은 맛의 묵은 김장김치, 김치 속에 묻어놓는 무우, 무채김치, 오이지를 곁들여 먹어요.