사우어크라우트를 만들어봤어요!

사우어크라우트를 만들어봤어요. 재료는 배추와 소금 딱 두 가지뿐! 정말 쉽죠? 배추를 채썰고, 배추 무게의 2%인 소금을 넣은 후 15분 동안 잘 섞기만 하면 끝! 그리고 1~3주 동안 숙성시키면 맛있는 사우어크라우트가 완성돼요.

너무 맛있어서 고기랑 같이 먹었는데, 건강에도 좋고 간단해서 강력 추천드립니다! 😊🍽️