당근을 먹습니다

전에 읽은 에세이에서 당근라페는 꼭 챙겨먹는다는 작가의 말에 멋있어 보여서 따라 만들어 먹고 있습니다

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허나 책제목은 전혀 기억이 안나네요

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당근 두개하면 요정도

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채썰은 당근에 소금뿌려 10분정도 절여뒀다가

물기 꼭 짜서 뺀후

설탕 후추 레몬쥬스 라임쥬스 홀그레인머스타드

를 넣어주고 숙성시키면 끝

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전 연와사비 살짝 넣어줍니다

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트레이더스에서 베이글 1+1 하길래 낼름 사왔습니다

두개에 8980원

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구운 베이글과 만들어둔 당근라페를 먹습니다

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전 걍 젓가락을 사용해서 당근 올려먹습니다

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일단 베이글 반 가르는것도 귀찮기도 하고

부스러기 떨어지는 것도 싫고

당근 흘릴일도 적어서 좋더라고요

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과자도 손에 묻히기 싫어서 젓가락으로 먹는 편...

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만들어두면 아침에 출근준비하면서

후다닥 먹기 좋습니다

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