나만의작업실

메밀 부추야채전

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우푸푸수영조아

2025.07.05 19:26

조회수 53

헤헤 전에 대한 자신감이 ㅎㅎㅎ

이번엔 부침가루와 메밀가루를 섞어서 전을 만들었어요

메밀반죽이 끈기가 있어서 부침가루와 같이 섞어서

비삭함을 살려줬습니다


반죽의 농도는 질퍽하게!

물 많이 노노


야채도 준비~


야채에 반죽이 묻은 느낌으로

반죽 양은 적게 하는게 포인트!


반죽이 적다고 전이 절대 찢어지지 않아요~

기름 적당히 많이 해주시고

노릇노릇 앞뒤로 강불로 구워주세요



헤헤 전은 정말 맛있오요!


15

20

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댓글

디케✨

진짜 너무너무 맛있어 보여요!!!!
​자신감 하늘 찔러도 됩니다!

2025.07.07 22:17

0

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브라이트진

어머머. 메밀부추전 !! 바싹함이 화면 밖에서도 느껴쟈요 솜씨 인정해요 !!ㅋㅋ

2025.07.06 21:26

0

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조승희5

오오오 맛닜겠당 전 잘 부치는 사람 부러워요 ~

2025.07.06 00:40

0

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탈퇴한집스터_140989

맛있겠네요

2025.07.05 23:52

0

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rkd9

맛있어보여요

2025.07.05 23:38

0

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라이프지비지비집

전 잘하시는게 대박이네요

2025.07.05 23:17

0

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댕5

아 방금 부침개 먹었는데. 이 꿀팁이 필요했어요 ㅜ

2025.07.05 22:25

0

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썸띵뉴

와 엄청 바삭해보여요!!!

2025.07.05 22:18

0

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jiiyou

노릇하니 입맛 땡기네요

2025.07.05 21:47

0

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현채엄빠

막걸리 땡기내요

2025.07.05 21:42

0

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추억은환상

그쵸그쵸 반죽이 묻은 느낌으로다가~ 얇게 꾸덕지게~~! 엄청 고소하고 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ 전의 여왕님💛 인정합니다 땅땅땅ㅍ

2025.07.05 21:09

0

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Wineyeosa

메일가루 넣어서~ 너너 맛나겠어요~^^

2025.07.05 20:26

0

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탈퇴한집스터_625906

와 비주얼끝내주는데여

2025.07.05 20:25

0

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오잉오잉💛

바삭하니 너무 맛있겠어요

2025.07.05 20:22

0

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써니126

아 진짜 바삭해보여요

2025.07.05 20:19

0

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탈퇴한집스터_614496

바삭함이 느껴집니다

2025.07.05 20:12

0

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쩡이(미사랑)

더운데 전을 부치시다니 ㅎ
​바삭바삭 너무 맛있겠네요

2025.07.05 20:09

0

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장미42

맛있어 보여요**

2025.07.05 20:07

0

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탈퇴한집스터_678569

진짜 잘 구우시네요ㅎㅎ이미 눈으로 바삭함을 느낍니다

2025.07.05 19:50

0

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탈퇴한집스터_707975

넘 맛있어 보여요ㅎㅎㅎ

2025.07.05 19:45

0

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