나만의작업실

채소말이로 건강한 저녁준비

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gaenge

2025.07.03 18:31

조회수 41





알배추는 한잎씩 떼어내서 찜기에 쪄서 사용했습니다

(전자레인지에 살짝 돌려서 써도 될 것같아요)

좋아하는 채소들을 준비해

채를 썰어서 배추로 돌돌 말아주고

반으로 잘라서 단면이 보이게 냄비를 채워줍니다

깻잎으로 색감에 포인트를 주고

채식메뉴는 아니기 때문에 고기도 조금 넣어줍니다


채수를 부어 보글보글 끓여주면

맑은국물에 알록달록 예쁜 전골이 됩니다😁😁



매번 중간 과정도 사진을 찍어야지.. 하다가도

혼자서 하다보면 까먹게되고

다 끓여서 먹을때도 

먹는데 정신팔려서 끓여낸 후의 사진도 없네요ㅋㅋㅋ

다음에는 꼭 과정과 완성된 모양새를 찍어보겠다 생각합니다ㅎㅎ



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