레몬 파운드케이크🍋

냉동실 베이킹용 버터 소진 겸 재료가 다 있는 레몬 파운드케이크 래시피를 알게되어서! 오븐&버터 마지막 사용 기념 베이킹🍋

윗부분 태우지말고 예쁘게 굽는 레세피였는데, 집에 작은 틀 없어서 크게 파운드 굽는 홈베이킹이기 때문에 속이 다 익을때까지 그냥 구운 파운드 케이크 ㅋㅋㅋ 위에 덮기에도 애매했는데 마지막에 색이 급 올라왔지만 맛나더라구요 ㅎㅎㅎ 예전 판매 레시피라고 하셨는데 꽤 괜찮았어요. 나눠먹은 친구들도 꽤 만족해해서 뿌듯  

🍋🍋🍋 레시피에는 아이싱이 있는데 집에서 먹을때는 아이싱을 하지 않는 ㅋㅋㅋ 대신 원래 설탕 줄이는데 설탕 그대로 하고 집에 쟁여둔 레몬소금 다짐을 한 스푼 넣었더니 너무 맛나더라구요! (제스트는 향이 좋은 것 같고) 식감과 진한 맛을 더해줘서 너무 좋았어요! 담에 만든다면 살짝 더 넣어도 될듯!! 

생 레몬즙만 넣어서 더 상큼하고 은은해서 너무 맛나서 진짜 아껴먹은 ㅋㅋㅋ 또 먹고싶네요!! 

과일이 풍성한 좋은 계절!!

ㅎㅎㅎ 기공이 생각보다 많아서 조금 당황했지만 ㅎㅎ 촉촉하고 맛났어요!