집덕후박스 고추장으로 얼큰하게 끓인 닭볶음탕

집덕후박스는  사랑이예요!  집덕후박수 구성품에  들어있던  해찬들 나트륨을  줄인 고추장으로  만든  닭볶음탕이예요 

 닭은  팔팔 끓는물에  청주 넣고  데쳐주세요 

데친닭에 냉털야채  감자  양파 가득넣어주고  육쪽마늘 다져서 넣어주기

해찬들 저당 고추장 청주  고춧가루  간장 훈제멸치액젓(감칠맛최고) 간장 후춧가루 물  약간 넣고  섞어서 양념장 만들어주고

압력솥에  모두 넣어줘요

센불로 끓이다가 추가  따룽따릉 울리면 20분 약한불로  익혀주면  끝 더운여름  요리할때는 압력솥이  최고인거같아요 !

국물이 너무 맛있다고  ㅎㅎㅎ