취나물밥과 참외오이냉국

인녕하세요 워니입니다.

오늘은 금요일, 간만에 햇빛나는건 좋은데 밖은 너무 덥습니다.
재택이지만 업무는 바빴으나 하루 종일 에어컨 앞에서 음료수 마시며 일을 하니 좋긴 합니다.

업무를 끝내고 오늘 저녁은 취나물밥을 먹기로 합니다.
날씨가 더우니 시원한 국이 생각나서 냉국을 준비합니다.
이번엔 좀 특이하게 시원하고 달콤한 참외가 들어간 참외오이냉국입니다.

참외오이냉국은 지난 번에 소개한 오이미역냉국과 완전 동일합니다.
다른 거라고는 미역 대신 참외를 채썰어 넣으시면 됩니다.
https://lifezip.kr/view?type=today&bid=13271

다른 반찬들이 있어도 손이 가지 않고 취나물밥에 양념장 넣고 슥슥 비벼서 참외오이냉국이랑 먹으니 맛있습니다.

간만에 밥을 두 그릇이나 먹었네요.

내일부터 저희 가족은 여행을 갑니다.
고맙게도 딱 맞춰서 내일부터 다시 비가 온다고 하네요. ㅠㅠ
즐겁고 행복한 주말 되세요