나만의작업실
꾸덕꾸덕한 간짜장을 먹습니다

아리골드
2025.06.28 10:31
조회수 65
주말이라 간짜장을 해먹었습니다
.
고기와 양파한줌을 먼저 볶아줍니다
간장 두큰술을 펜 가장자리에 부어 향을 입혀주고
색이 어느정도 나면 양파1개와 냉장고에 있는 야채들을 넣어 함께 볶아줍니다
.
저는 버섯뿐이라 버섯만 넣었는데
호박이나 감자도 함께 넣음 더 맛있습니다
.
얼추다 볶아졌을때
미원도 살짝 추가해 주세요
.

춘장과 설탕을 넣고 볶아줍니다
이렇게 양파를 나눠서 볶아주면 건조한 짜장을 만들수 있어요
.
면을 삶고
.

역시나 계란만한게 없죠...
그렇게 꾸덕한 간짜장 완성
간단하고 맛있습니다
.
날이 흐리흐리 하길래
고량주 하이볼도 만들어 함께 먹었습니다
.
끗
10
23
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댓글

라뷰우
2025.06.29 01:01
0
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jgeun_k
2025.06.28 23:30
0
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하랑이
2025.06.28 21:24
0
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슈슈뮤
2025.06.28 19:40
0
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여주이
2025.06.28 15:41
0
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고밍도
2025.06.28 15:02
0
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우레시이
2025.06.28 15:02
0
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채다운이
2025.06.28 15:00
0
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밍키꺅
2025.06.28 14:25
0
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예빵순
2025.06.28 11:52
1
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김미영61
2025.06.28 11:33
1
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최정환13
2025.06.28 11:10
1
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김주현61
2025.06.28 11:04
1
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흐콤
2025.06.28 10:53
1
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초코링코
2025.06.28 10:46
1
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똘파기
2025.06.28 10:35
1
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