가지돼지볶음덮밥

가지가 싱싱해보여 사왔는데

막상 뭘 해먹나 고민하다가 결정한 메뉴

파 마늘 볶고 그 위에 간 돼지고기 볶아요. 양념은 굴소스, 된장, 고추가루로 했어요.

가지 속을 살짝 긁어내서 고기와 함께 볶고 

볶은 속을 가지에 올려 남은 열로 구워서 밥 위에 올려 먹었어요.