나만의작업실
분식집 스페셜떡볶이
패냐는슈리맘
2025.06.17 12:10
조회수 45
면사리와 군만두를 넣어주는
분식집 스페셜떡뽂이
재료는
떡볶이떡 고추장 양배추 양파 어묵 만두 사리면
설탕 소금 삶은계란
코인육수
이렇게 준비했습니다
육수에 고추장 설탕 소금으로
입맛따라 양념을 만들어줍니다
추후에 재료들이 들어가니
간은 조금 세다싶게 해주면 좋습니다
육수가 끓어오르면
양배추 양파 어묵을 넣어줍니다
어묵이 조금 크기가 커졌다싶을때
떡볶이떡을 넣어줍니다
떡이 살짝 익으면
면사리를 넣고
약불로 끓이며 양념을 졸이면 끝입니다
면사리는 따로 데쳤다가 넣으면 좋겠지요
깊이감이 있는 그릇에 옮겨담고
군만두와 삶은 계란 올려
깨를 뿌리면 완성입니다
계란은 국물에 으깨서 먹는게 또 별미이지요
8
9
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댓글
sohan
떡볶이에는 넓적만두가 최고죠! 진짜 분식집 저리가라네요~
2025.06.30 08:34
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칸초
계란 국물에 으깨 먹는 거 맛있죠😍
납작만두 노릇하게 너무 잘 구우신거 아닌가요ㅎㅎ
2025.06.25 09:45
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Wineyeosa
만두 달걀 어묵에 오동통면사라 다 들어가면 완전 고급진 떡볶이죠~~ 넘넘 맛나겠어요~^^
2025.06.18 09:27
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슈슈뮤
오오오 면사리에 납작만두라니!!🥟 진짜 맛있겠어용!! 맛잘알조합!
2025.06.17 20:31
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오늘도홈카페☕️
우동사리에 납작만두까지! 든든하니 너무 맛있을거같아요🤤
2025.06.17 20:09
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아울
분식집 종합 떡볶이네요. 재료가 다양해서 맛있겠어요.
2025.06.17 19:30
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알프레도
납작만두에 계란까지 갓벽하네요 :)
우동사리 담에 함 넣어봐야겠네요
2025.06.17 14:58
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Luckybinu
납작만두에떡볶이 맛있어보여요 라면쫄면은 넣어봤어도 우동사리는 안넣어봤는데 맛있어보이네요😆
2025.06.17 13:05
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바다산책
떡볶이에 납작만두, 면사리까지 다양하게 맛볼 수 있어 최곱니다!
2025.06.17 12:38
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