나만의작업실

빈틈많지만 꽤 괜찮은 태리요리

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태리

2023.07.14 17:22

조회수 266


날씨가 더워서 냉메밀소바 시원~하게 먹고 싶구
곁들여서 튀김 먹고싶어서 
회오리감자 대신 회오리가지를 만든 유튜버가 있길래 따라해봤어요
제 요리에는 다 조금의 시행착오가 있는데 ㅋㅋ 보면 조금씩 빈틈?이 보이실거에요 

소바와 튀김은 너무너무 찰떡궁합~ 일단 완성된 회오리가지부터~~

칼집내기가 어려워서 아무렇게나 결국 잘라진 가지에요 ㅎㅎ




















유튜버는 머스타드랑 케첩 뿌리던데

저는 케첩이랑 타르타르소스 있어서 뿌려봤는데...
저는 별로였어요 ㅎㅎ 느끼해지는? 그래서 바로 
청양고추,홍고추,양파,대파 썰어서 간장양념장 뿌려먹었더니 드디어 내맛~~~~~



다음은... 살얼음을 결국 만들지 못한 메밀소바에요 ㅎㅎ






살얼음을... 만들고 싶어서 얼린뒤에 숟가락으로 살살 긁으면 될거라 생각했지만
안되더라구요
모양이 이래서.. 얼음곽에 넣고 얼릴 걸 그랬나봐요





넣을까.. 말까 고민하다가
그냥.. 투척 ㅎㅎ..ㅎㅎ. 나름 뽀인뜨..ㅎㅎ











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