나만의작업실
아침잠이 줄어서 아침에 해먹은 라멘

아리골드
2025.06.11 10:50
조회수 45
도통 잠을 깊게 못자고 있는 요즘입니다
.
얼마전에 초간단 라멘 만드는법을 본뒤로 한번 해먹어야지 하고 맘먹고 있었는데
일찍 눈떠진 김에 해먹고 출근 했습니다
(잠깼을때 스우파 클립을 봐버린게 실수 였던거 같아요)
.
물 120 우유 200 에 다시마를 넣으면 되는데
다시마가 없는 관계로 치킨스톡을 넣어줬습니다
.
이걸 볶은 고기에 넣고 끓여주면 끝
다진 고기는 한주먹정도 볶았습니다
.
잡내를 잡기위해 술을 반큰술 부어줍니다
언젠가 부터 청주대신 쓰고있는 화이트 와인
.
가격이 싸서 걍 냅다 쓰고있는데
추천드리진 않습니다
.
미소 라멘이기 때문에 미소도 20g 넣어줬습니다
(아 고기볶을때 두반장도 넣어줬습니다)
.

국물이 완성되는 동안 면을 삶고 (2분)
.

육수를 부어주면
.

초간단 미소라멘
완성..!!
.
간단한데 그럴싸한 맛입니다
면 5분 컷하고
결국 또 탄수화물 엔딩
휴...
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