나만의작업실

아침잠이 줄어서 아침에 해먹은 라멘

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아리골드

2025.06.11 10:50

조회수 54


도통 잠을 깊게 못자고 있는 요즘입니다

.



얼마전에 초간단 라멘 만드는법을 본뒤로 한번 해먹어야지 하고 맘먹고 있었는데 

일찍 눈떠진 김에 해먹고 출근 했습니다

(잠깼을때 스우파 클립을 봐버린게 실수 였던거 같아요)

.




물 120 우유 200 에 다시마를 넣으면 되는데

다시마가 없는 관계로 치킨스톡을 넣어줬습니다

.

이걸 볶은 고기에 넣고 끓여주면 끝




다진 고기는 한주먹정도 볶았습니다

.



잡내를 잡기위해 술을 반큰술 부어줍니다

언젠가 부터 청주대신 쓰고있는 화이트 와인

.

가격이 싸서 걍 냅다 쓰고있는데

추천드리진 않습니다

.



미소 라멘이기 때문에 미소도 20g 넣어줬습니다

(아 고기볶을때 두반장도 넣어줬습니다)

.





국물이 완성되는 동안 면을 삶고 (2분)

.




육수를 부어주면

.




초간단 미소라멘

완성..!!

.

간단한데 그럴싸한 맛입니다





면 5분 컷하고

결국 또 탄수화물 엔딩

휴...



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