바질 그리고 마리네이드와 청

바질 1차 솎음후 상태입니다

(화분3개를 급조하여 옮겨 심어주었어요)

2차솎음을 안해서 사진처럼 줄기가 가늘어요

그래서 좀 뽑았습니다😉

토마토바질청과 마리네이드를 만들었어요

토마토 껍질에 십자 칼집을 넣고 20초 데친후 껍질을 벗겼어요

이작업이 끝나면 다한겁니다

올리브유, 발사믹식초, 레몬즙, 소금한꼬집, 바질, 양파, 꿀을 넣고 대충 버무린 마리네이드입니다

청은 꿀, 레몬즙 조금 넣었어요

내일 탄산수 넣고 토마토바질에이드 만들어 먹어야겠습니다😊