더덕무침

지난 주말 껍질 있는 더덕 구입해서

껍찔 까서 김치냉장고에 너허 두었다가

저녁은 더덕무침 만들어서 먹었어요

막걸리 안주 찾길해

방망이로 두들겨서 참치액젓이랑

시판하는 비빔장으로 양념했는데

너무 맛있다고  잘 먹네요

윤기도 나고 역시 맛있어요

매콤 달콤 입에 착 붙어요