나만의작업실

아몬드가루로 구워보는 마들렌

gaenge

2025.06.10 15:20

6개분량

아몬드가루 40g

달걀 한개

액상알룰로스 2스푼(기호에 따라 가감 가능)

두유5스푼

소금약간

베이킹파우더 4분의1 스푼

(**얼그레이 티백 2분1개 분량을 넣으면

얼그레이 마들렌이 됩니다)

날가루가 보이지 않게 재료들을 충분히 섞어주고

반죽을 냉장고에 30분 이상 보관해주세요

마들렌 틀에 반죽을 80%정도 채워주고

170도로 예열한 오븐에 15분간 구워주면 완성입니다.

건강한 간식으로 추천합니다

++추가

카카오매스를 녹여

초콜릿코팅을 해봤습니다.

초콜릿 좋아하시는 분들은

취향에따라

밀크초콜릿이나 화이트초콜릿을 이용하셔도 좋을것같아요

# #노밀가루

# #글루텐프리베이킹

# #마들렌

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탈퇴한집스터_140989

맛있겠네요

2025.06.10 23:39

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개굴케로피

우왕!!! 너무 맛있어 보여요! 집에서 한번 구워봐야겠네요!!

2025.06.10 18:59

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김민채26

너무 대단한것 같아요~저는 똥손이라 직접 만드는 건 포기했어요ㅠㅜ

2025.06.10 17:36

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(дежун)김대준

이렇게 빵이나 마들렌 굽는분들 진짜 대단하셔요~ 뭔가 간이나 맛 맞추기도 그리고 굽는 시간이나 굽는 모양 정교할거 같아요~ 보면서 부럽고 만드시는 그 순간의 행복이 보이시는거 같아요~~

2025.06.10 17:28

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greenbutter

오,,, 조만간 장봐서 올려주신 레시피대로 해봐야겠어요~!

2025.06.10 17:22

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예빵순

넘 고소하고맛있어보여요!

2025.06.10 16:28

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바라는 대로...

아몬드 가루라 고소하니 맛있겠어요~

2025.06.10 15:56

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댕댕e

맛있겠어요

2025.06.10 15:54

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돈방석

와~~ 밀가루가 안들어가있는거죠? 저 잘못봤나싶어서 계속 레시피봤잖아요..빵순이인데 군침 줄줄흐르네요ㅠㅠ 똥손인 저도 도전해볼까? 할만큼 쉬운레시피네요. 글 저장해두고 볼게요 ^^

2025.06.10 15:42

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캔디걸0

마들렌 건강한 간식으로 좋네요~!

2025.06.10 15:32

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박박이

이야 침나오네요

2025.06.10 15:30

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썸띵뉴

와! 저도 요즘 베이킹에 빠져있는데 한번 해봐야겠네요!?

2025.06.10 15:25

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슈슈뮤

글루텐프리 마들렌....!! 진짜 넘모 맛있어보이게 잘 만들어졌네용!! 나두 베이킹 잘하고 싶당...!!

2025.06.10 15:21

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kima0

아몬드가루로 만든 마들렌 담백하고 맛잇을거같아요~

2025.06.10 15:21

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