#묵은지참치김밥

묵은지를 깨끗하게 씻어 물기를 꼬~옥 짠 뒤

들기름, 올리고당을 섞어서 조물조물해뒀다가

김 대신 묵은지를 바닥에 곂쳐서 자~알 깔아주고

흰쌀밥에 소금, 참기름, 깻가루 뿌려서 골고루 섞어준 뒤

묵은지 위에 양념된 밥을 얇게 펴서 올려주고

참치에 마요네즈 넉넉히 넣어 섞어준 뒤

밥위에 올린 깻잎 3장 위에 흘러내리지 않도록 잘싸서 

묵은지와 함께 돌돌돌 자~알 말아주세요!

Tip!

김밥 속 재료가 밖으로 빠지지 않도록

묵은지 잎 부분으로 자~알 감싸주면서 말아주세요~

#스팸마늘쫑김밥

스팸을 적당한 두께로 길게 잘라 후라이팬에 구운 뒤

마른 김 위에

양념된 밥을 얇게 펴서 올려주고

그 위에 깻잎 3장을 깔고

구운 스팸을 올리도

빨간 양념장에 버무린 마늘쫑을 넉넉히 올려준 뒤

자~알 말아주세요 ㅎ

Tip!

스팸의 느끼함을 잡아줄 양념 마늘쫑은

취향껏 많이 넣으실 수록 식감도 살아서 더 맛있어요!