나가기전에 아이스커피 한잔

오랜만에 낮에 필터로 내려먹는중입니다

머신 교체후에 한동안 에스프레소 기반 음료만

마셨는데

싱글오리진 원두가 맨날 남아서

이번주는 필터커피 위주로 마셔볼까합니다

ACR SINGLE ORIGIN

EL MORITO MARSHELL WASHED, PERU

엘 모리토 마르셀 워시드. 페루

달콤한 사과와 체리의 산미. 은은한 캐슈넷 향미가 조화롭게 어우러지며. 식을수록 달콤한 과일의 산미가 쥬시하게 표현됩니다.

Note : Apple.Orange.Cashew Nut. Cherry

Origin : Peru

Process : Washed

추출권장레시피

Hario V60 - 20g

300ml 91-92C

250g |2'50"-3'00"

아이스라서 칠링얼음 100그램

추출은 210그램으로 진행하였습니다