🏠 집밥 모음집

안녕하세요

요즘 일이 너무 바빠서 라이프집을 잠시 잊었던..

너무 오랜만에 들어온 것 같아요

그리고 일이 바쁘니까 집에서 시체처럼 누워만있고

밥도 배달로 시켜먹게 되고 정말 게을러지더라고요

(요리하는 것을 좋아하는 저인데..!)

이럴 때일수록 직접 손으로 만들면서

소소한 행복을 채워나가야 하는데..!

자취하다보니 요리도.. 돈이더라구요

최근에는 다시 집밥을 하기 시작해서

오늘은 제 요리 몇가지 공유해봅니다 🤭

남자친구와 300일을 맞이하여 근처 홈플러스에서

양식 재료와 술.. 몇가지를 샀습니다

마트 구경하는 거 너무 좋아요!

제가 태백에 가서 어떤 시장에 있는 감자옹심이 집을 갔는데

그 집에서 옹심이도 최고지만 감자전이.. 기가 막히더라고요

그래서 집에서 감자 직접 갈아 감자전 만들고

쭈삼도 만들어봤습니다 😎

역시 감자전은 갈아서 만들어야.. 쫜득하네요

메론에 하몽 올려먹는 것을 요리라곤 할 순 없지만

좋아하는 안주입니다!

하몽은 이베리코인데 너무너무 맛있더라구요

메론과의 단짠 조합이.. 치즈우유(?) 먹는 느낌였어요

저는 자취를 하다보니 김장을 하긴 힘든데

오이소박이는 조금 만들다보니까 할 수 있겠더라구요

개인적으로 액젓 맛이 강한 걸 좋아해서 까나리 액젓!

아직 익지는 않았지만 양념 맛으로 먹는 오이소박이!

제가 만든 닭도리탕입니다!

중국당면에 꽂혀서 당면을 미지근한 물에 30분 정도 불리고

거의 다 끝났을 때 넣어서 같이 끓여줍니다!

이건 그냥 일상 집밥이긴 한데..

된장국, 팽이버섯전, 쏘야입니다!

쏘야는 고추장을 좀 더 넣어서 살짝 매콤하게 했고

팽이버섯 전은 진짜 소금 후추만 넣어도 맛있더라구요

(계란 반찬은 다 좋아요)

그리고 된장찌개에 마늘을 넣으면 오히려 맛이 써진대요

늘 국 요리엔 간마늘이 들어간다 생각했는데

이번에 안 넣고 했더니 그 말이 맞았어요

혹시 된장찌개를 끓였는데 썼던 분들.. 마늘을 빼보세요!!

닭갈비에 치즈 올린 게 다인 치즈닭갈비

양배추를 조금 더 넣고 맛있게 먹었습니다!

그리고 사진엔 없지만

최근에 양배추+토마토 썰어서 푹 끓인 다음에

미리 따로 볶아놓은 다진 소고기랑

고체카레 1조각, 후추, 버터 2조각 끓이니 환상이더군요

마녀스프가.. 이런 맛인가요?!

여튼 너무 맛있었습니다 🤩

살이 찔 수 밖에.. 없겠죠