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이과의 정밀계량 팬케이크

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힌사

2025.06.03 23:38

조회수 54


저는 평소에 눈대중으로 계량하는 편인데 

이과 지인이 뒤에 레시피 적힌 대로 구워준 팬케이크를 보니 역시 레시피를 잘 지켜야겠다는 생각이 들었어요😲

진짜 시중에 파는 도라야끼같은 균일함!!👍


(전수받은 Tip)

  • 팬케이크 가루 200g, 물 100ml, 계란 1개
  • 부을 때 물 따르는 홈이 잇는 계량컵 쓰기
  • 한 면 2분30초 정도 굽고 뒤집어주기
  • 크기는 화구의 불길이 닿는 정중앙에 위치하도록 너무 크지 않게 만들기





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