인생 첫 마카롱 만들어보기 😊

🙋🏻‍♀️


마카롱이 만들기 어렵기로 유명하다길래 도전해봤어요
레시피는 ​어떤 ​레시피 였는지 기억이 안나네요😅

요즘 길게 올릴글이 없었는데 이번달부터 다시 열심히 올려보겠습니당

사진을 깜빡했는데 꼬끄부터 반죽을 ​최대한 설명과 똑같이 섞어서 만들었어요

​만드는 영상을 보고 ​막막했는데 어찌저찌 모양은 나오더라구요😏

거의 1시간 정도를 ​상태보면서 건조해줍니다


​
그동안은 필링을 만들어주는데 노른자가 주로 ​쓰이는걸 모르고 간장에 넣어버렸어요ㅎ..

덕분에 ​계란 더 깼어요😉😉

​섞은재료들을 적당히 볶아서 채에 거른뒤에 버터와 휘핑해서 필링을 ​만들었어요😉

​이제 마카롱을 ​구워줍니다

잘 구워지는거 맞나 긴가민가,,

🫣



약간 노릇노릇 하지만 나름 성공한편으로 ​생각중☺️



😊

이제 필링을 넣기만 하면 완성이에요

🥹👍

​필링이 녹아내려서 급하게 냉장고로 넣었어요

​만든지 몇일 지났는데 만든날 바로 다 먹어서 완성사진이 더 없네요🙄,,😉

맛은 기가막혔어요


​결론 : 마카롱 만만함ㅋ