단호박구이 맛있어요!!!

지인 초대 요리중 단호박 요리했어요.

단호박4개 사왔어요. 껍질채 먹기 때문에 깨끗이 씻어 전자렌지에 각각3분씩 돌려 자르기가 편해요. 반 자르고 씨를 수저로 깨끗이 제거하고 먹기 좋게 잘라 줘요.

오븐에 180° 15분 하면 잘 구워져요.

구웠다고해서 바삭한게 아니고 물기만 없는 정도로 먹기도 좋고 맛도 찐것보다는 단맛이 좋아 계속 먹어도 부담 없어 인기가 좋아요.