나만의작업실

제주도 고사리 취나물 유부초밥

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잡다박물관

2025.05.22 20:50

조회수 59


올리신 분들 실력이 너무 넘사벽이라~
올리지 말까~~하다 그래도 제주도에서 사온

나물들로 만든 저희집 제주 나물 유부초밥 올립니다.

동봉 되어있는 초밥소스는 너무 달 것 같아서

화이트와인 발사믹 비니거와 게랑드 소금, 물

1:1:1로 넣고 만든 우리집 초밥소스로~^^





조선간장과 참기름 살짝 넣은 취나물과 고사리 넣고...



대충대충 돌돌 말아서 완성~ 

남은 나물들은 내일 비빔밥으로 먹을 예정입니다~^^



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