양배추계란김말이

김밥이라기에는 밥이 없으니

그냥 재료들을 다 적어봅니다 ㅎ

김밥용 김

채썬 양배추

계란 

소금 후추

채썬 양배추에 계란, 소금, 후추 간하여 버무려주세요

양배추계란 반죽을 지단으로 만들어도 되지만

예쁘게 안말릴것같아 아예 계란말이를 만들었습니다

약불에 돌돌 말아가면서 익히고

한김 식히면서 모양을 잡아주세요

양배추때문에 자꾸 옆구리가 터진다면

계란만 한개 더 풀어서 마지막에 말아주시면 될것같아요

욕심껏 넣었더니 계란말이가 두껍게 나온지라

김을 두장 붙여서 말아봅니다

김 연결할때도 물

마지막 끝에도 물 묻히면 잘 붙습니다

먹기좋게 썰어서 담으면 끝

작은 접시라 다 안 담겨서 다섯조각입니다

노랗기만한게 심심해서

고추참치를 올려보았는데요

진미채 김치볶음 명란 아보카도등등

원하시는거 올려서 먹으면 될것같습니다

밥대신 양배추로 칼로리를 낮춰보는

한식이고싶은 핑거푸드입니다

ㅋ