나만의작업실
오늘의 홈카페
족장님
2025.05.19 22:44
조회수 44
BEAN : ACR 라 에스메랄다 프라이빗 콜렉션 엘 벨로 게이샤 워시드 파나마
드리퍼 : 오리가미
필터 : 하이프럭스 , 그라인더 : 코만단테
서버 : 아벤시 ,물 : 워터커피밸런스 - 게이샤 추출용
물온도 : 94도 , 드립주전자 : EKG
전통의 라 에스메랄다 벨 엘로 농장의 파나마 게이샤입니다
적당한 밸런스가 좋은 깔끔한 맛입니다
하루 이틀 좀 더 디개싱을 거친 후 마시면 좋을 것 같습니다
오리가미 드리퍼에 추출 속도가 빠른 하이플럭스 필터를 사용하였는데
빠른 추출로 인해 약간은 가볍게 느껴지는지라
다음엔 하리오V60으로 추출을 해볼까 합니다.
6
10
댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)
댓글
초코링코
하나를 드시더라도 제대로 드시네요!!
2025.05.21 00:42
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후추냥
원하는 맛으로 추출할 수 있는 홈카페,,, 와 실력,,,, ㅎㅎ 오늘도 멋지셔요!
2025.05.20 15:22
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탈퇴한집스터_603094
우와
2025.05.20 13:43
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웰니스김
배울때는 맛게 했는데 지금은 그냥 해요.멋지세요.
2025.05.20 11:34
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Jihuu
우주에서 온 커피 같은 잔 예쁘네요. ☕️
2025.05.20 00:13
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하이루니
굿
2025.05.20 00:09
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탈퇴한집스터_140989
멋져요
2025.05.19 23:58
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단호박쿠키
저도 잔 멋지다고 생각하면서 들어왔어요 ㅎㅎㅎㅎ
2025.05.19 23:57
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KANG6
잔이 너무 멋져요
2025.05.19 22:57
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