나만의작업실

뚜요리#2 해물마늘쫑크림파스타

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뚜모얌

2025.05.12 23:01

조회수 306


🐶: 제철재료 마늘쫑 🧄으로 뭘 해먹을 수 있을까? 

:

그러던 중 생각해낸 ‘마늘쫑파스타’ !!

:

🐶: 오일파스타와 크림파스타 중에 고민하던 중!

집에 있던 해물믹스와 우유로 완성된 ‘해물마늘쫑크림파스타’!!

마늘쫑이 크림파스타의 살짝 느끼함도 잡아주고 생크림 대신 버터를 넣어 풍미를 더하고 해산물과의 조합도 굳 👍   


*블로그 ‘예슬나’ 님의 레시피를 참고했어용 🤍











--------------------


🥣재료

스파게티면

마늘쫑 5줄기

청양고추 1개

통마늘 7개

애호박 1/2개

해물믹스 적당량

우유 350ml


버터 한조각


페퍼론치노

소금

후추

:

:

1.마늘은 채썰고 청양고추는 다져주고 애호박은 반달모양으로 잘라주기


2.끓는 물에 소금 톡톡 넣어주고 파스타면을 삶아주기


3.팬에 버터를 녹이고 마늘, 청양고추를 넣고 볶아주기


4.마늘이 노릇해질 때쯤 해물믹스를 넣고 후추와 페퍼론치노 톡톡 넣어주기


5.애호박과 마늘쫑도 함께 넣고 볶아주기


6.볶던 팬에 우유와 삶은 파스타면을 넣고 보글보글 끓여주기

(부족한 간은 소금으로! 파마산치즈까지 추가하면 풍미 👍)


7.맛있게 먹어주기 - (*˙˘˙*)ஐ

49

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댓글

아울

​애호박과 마늘쫑과의 조화가 좋을 것같네요. 나중에 저도 파스타에 넣어봐야겠네요.

2025.05.15 00:13

0

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누리보듬

맛있겠네요

2025.05.15 00:04

0

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엠마

맛있겠다! 건강해보이기까지 하다는

2025.05.15 00:03

0

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달리오

사진들이 너무 귀여워요 아삭아삭 맛있겠네요

2025.05.14 23:56

0

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작은절올립니다

ㅎㅎㅎ자막이 귀여워요

2025.05.14 23:40

0

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selly0

파스타는 사랑입니다~ 근데 마늘쫑 넣어도 맛있군요~ 도저어언 ~!!!

2025.05.14 23:18

0

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22부지

셰프세요

2025.05.14 22:12

0

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영영11

마늘쫑 나오는 시기 맛있겠어요

2025.05.14 21:53

0

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탈퇴한집스터_542021

맛나보여요

2025.05.14 21:51

0

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발동동

맛있겠어여

2025.05.14 20:50

0

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sami

맛있겠어요

2025.05.14 20:14

0

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이군입니다~^^

너무 맛있겠어요~

2025.05.14 20:00

0

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ecca

우와 맛있어 보여요^^ 요리해보고 싶어요.

2025.05.14 19:22

0

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우레시이

군침도네용~!

2025.05.14 17:14

0

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꿀벌B

요즘 마늘쫑 너무 맛있어요

2025.05.14 16:58

0

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salgu_

오오 너무 맛있어보여요!!!! 따라해보고싶네요 ~ !

2025.05.14 15:41

1

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루나닝

진짜 너무 맛있어 보여요ㅠ

2025.05.14 15:41

1

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구름330

제가 좋아하는 재료가 다 들어갔네요
​한번 해먹어 봐야 겠네요

2025.05.14 15:21

2

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이이이11

애호박이있는데 만들어보겠습니다 맛있게보여요

2025.05.14 15:20

1

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유니맘98

먹고 싶어요

2025.05.14 15:18

1

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예빵순

꺄 정성글 최고!

2025.05.14 14:42

1

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이코코

편집도 이뻐요

2025.05.14 13:41

1

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sohan

맛있겠네요! 설명까지 귀여워요 ㅎㅎ

2025.05.14 11:30

1

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내일은맑음

맛있겠당

2025.05.14 11:20

1

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noname

저도 해먹어봐야겠어요

2025.05.14 10:55

1

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밝은사람

마늘쫑 볶아만 먹어봤는데 저렇게 만들어 먹어야겠어요

2025.05.14 09:48

1

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KANG6

오오!! 해먹어보고싶어요^^

2025.05.14 09:30

1

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건강하게

마늘쫑으로 파스타를, 대단하십니다

2025.05.14 08:31

1

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in.the.journey

오 입맛 다셔지는 맛남 🩷

2025.05.14 08:29

1

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포터☆

우와 만드는 법까지~
​맛있어보여 한 번 만들어봐야겠어요~:)

2025.05.14 08:24

1

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