🌱 바질페스토 리가토니

제철 바질을 이용해 직접 페스토를 만들었습니다.

신선한 바질잎, 엑스트라버진 올리브오일,

파르미지아노, 잣, 마늘을 곱게 갈아낸

홈메이드 페스토는 향부터가 다릅니다.

이가 굵은 리가토니 면 사이로 페스토가

부드럽게 스며들며, 입안 가득 신선한 바질의

풍미가 퍼졌습니다.

직접 만든 소스의 생생한 색감까지 더해져,

접시 위는 보기만 해도 기분 좋은

초록빛으로 물들었습니다.

바질이 가장 빛나는 계절,

그 싱그러움을 그대로 담아낸 한 접시였습니다.