나만의작업실
바질토마토에이드
김양파생강땡초청양부추
2025.04.26 10:02
조회수 55
지난 주말 카페에서 처음 마셔보고
그자리에서 진짜 심봉사 눈 뜨는 맛을 경험..
올여름 이건 쟁여둬야겠다!싶어
바로 청을 담궈봅니다🍅
토마토와 설탕 비율 1:0.8 정도가 적당,
토마토 750그램을 50초~1분 데치니 껍질이 진짜 슥~하고
벗겨져요!
저는 일자로만 칼집내어 데쳤어요
양쪽으로 슥 벌어지며 껍질이 잘 날아가줬습니다?ㅎ
바질은10그램,레몬즙 세 숟갈정도!
하루 실온 보관후 냉장!
맛을 본 결과 너무...좋아요🍅🌱
설탕 토마토의 달콤함과 바질의
독특한 향이 만나 이런 맛의 에이드도
즐길수있다는게 그저 신기합니다
그래도 설탕 덩어리니 하루 최대 1잔만!
시간이 지나면 토마토가 정과?처럼 쫀득해져요
그 시간을 기다려봅니다ㅎ
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댓글
참외론디아즈
2025.05.01 14:40
0
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앙꼬라지
2025.04.27 16:58
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가영
2025.04.27 09:46
1
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진쥬다요
2025.04.27 08:35
1
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율무
2025.04.26 23:51
1
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푸두이러나
2025.04.26 20:30
1
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댕댕e
2025.04.26 13:53
1
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O3Oo
2025.04.26 13:23
1
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bandit83
2025.04.26 12:20
1
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후추냥
2025.04.26 11:24
1
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오늘도홈카페☕️
2025.04.26 10:47
1
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sami
2025.04.26 10:29
1
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22부지
2025.04.26 10:20
1
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뉴욕댁
2025.04.26 10:08
1
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흐콤
2025.04.26 10:03
1
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