나만의작업실
농어소금구이
야리보
2025.04.25 13:30
조회수 40
아시는 분이
자연산 농어 2마리를 주셔서
농어소금구이를 해봤어요.
그냥 구워도 맛있지만
소금으로 절여서 구우면
삼투압효과로 더 쫄깃하고 맛있거든요.
농어를 깨끗이 씻어
물기제거 후
앞뒤로 소금을 듬뿍 발라 1시간 재워줬어요.
다시 깨끗이 씻어서 물기제거 후
레몬즙을 바르고
올리브유 발라서
에어프라이어로
200도 15분 구웠는데
겉바속촉 아주 맛있었어요😆
오늘도 열심히 살찌고 있습니다.
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댓글
발동동
맛있겠어요
2025.04.26 23:32
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오잉오잉💛
농어살이 오통통하게 붙어있네요!!
2025.04.25 22:04
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날버린여자
농어 소금구이 먹어본적 있는데 진짜 맛있었던 기억이..
2025.04.25 17:14
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Wineyeosa
오~ 농어구이 비주얼도 환상이고 넘넘 맛나보여요~
2025.04.25 17:12
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a고래10
맛있겠어요
2025.04.25 16:16
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김창준2
고소할거 같이 노릇노릇 익었네요
2025.04.25 15:20
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에어림
보는것만으로 고소한 생선구이 냄새가 코끝을 자극하네요
2025.04.25 14:53
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딸기맛밀가루
구이는 뭐든 맛있죠!!!ㅎㅎ
2025.04.25 14:49
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웰니스김
자연산 농어 진짜 맛 있겠네요.
해먹어 봐야겠어요.
2025.04.25 13:43
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서나24
바삭하게 맛있게 구워졌네요
2025.04.25 13:34
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마카다미아🍉
맛있겠어요
2025.04.25 13:33
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