나만의작업실

이제는 두릅이다🌿

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대추추

2025.04.24 13:12

조회수 29




참두릅🌿땅두릅🌿

매일 한끼이상은 두릅😋두릅😋



 * 지금까지의 봄나물 실험 *

1) 한끼에 한솥씩^^;; 많이 먹어도 여전히 맛있는 봄나물

>>> 냉이, 쑥, 취나물, 방풍나물, 참두릅, 땅두릅, 달래, 정구지

2) 한끼에 많이 요리하지 말아야 할 나물

>>> 머위(쓰다... 요리가 굉장히 요상하게 쓴맛이 난다.)

엄나무 순(이상하다... 그냥 형용할 수 없게 이상한 맛이다;;)

가죽나무 순(최고봉은 이거다. 처음에 괜찮다는 생각을 가지고 먹기시작하지만 곧 한입 넣으면 정말 vomit할 것 같다는 느낌이 든다...) 


가죽나무 순 맛있게 먹는 법 공부하러 가야지😁

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