나만의작업실
흙당근 손질해서 고소한 라페 만들기
샌드
2025.04.22 22:53
조회수 36
당근에 올리브유, 머스타드를 넣는 라페도 좋은데
들기름, 깨를 넣은 버전도 좋아해요. 샌드위치에 넣어도 좋고 고소한 반찬이 돼요.
당근을 감자깎이로 길고 납작하게 자르면 편해요.
세척된 당근 말고 흙당근 사는 게 좋다고 해서 그 뒤로 꼭 흙당근을 사요.
이대로 두면 물기때문에 곰팡이가 생기니 당근을 꺼내서 신문지에 감싸 서늘한 곳에 두거나, 세척해서 냉장보관 해야하죠.
이번에는 바로바로 먹기 좋게 세척해서 야채통에 넣어 맹장보관하려고요.
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댓글
유니나노
다른버전의 당근라페네요^^
2025.04.24 16:54
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Wineyeosa
당근라페 색감도이쁘고 그냥 먹어도 샌드위치 해먹어도 넝넘 맛나겠어요~
2025.04.23 09:49
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tjdmsg****
저도 들기름과 깨 넣는 당근라페 만들어봐야겠어요
2025.04.23 08:42
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양말동글
와 정말 맛있겠어요!!
2025.04.23 03:23
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체리콕콕
라페만 먹어도 맛있어요🥰
2025.04.23 01:48
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탄커피와슈츠
당근 라페 후레쉬하고 좋지요 ㅎ
2025.04.23 00:50
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나는빽빽이
저
도 당근 좋아해요!
2025.04.22 23:44
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