지중해식 쉬라즈 샐러드🍅🥒🥑🫑

아보카도 식감 젤리같아서 너무 좋죠~

아보카도를 길게 잘라서 회초장에 찍고

눈감고 먹으면! 참치랑 똑같다고도 해요 ㅎㅎ

한번 이렇게도 먹어보고 싶네요

이번에 만든 음식은~

소스도 너무 맛있는 아보카도 오이 셀러드입니다~

쉬라즈 셀러드라고

이란 남부도시 시라즈에서 유래되었다고 해요

다이어트에도 좋고 맛도 있으니 한번 만들어 보세요!

재료

오이 2개

파프리카 2개

적양파 크게 1개 (없으면 백양파)

레몬 2개

대저토마토 1팩(없으면 방토)

아보카도 2개

쪽파 (없어도됨)

여기에 원하는 야채를 추가해서 드셔보세요!

소스

엑스트라 버진 올리브 오일 10스푼

간마늘 1스푼

와사비 2스푼

간장 2스푼

취향껏 바질 추가!

양파는 맵기를 빼기위해 썰어서 물에 담궜다가 사용하시고

나머지 재료들은 깍둑썰기 하시면 됩니다!

소스도 맛있어서 스테이크랑 곁들임 요리로도 좋고

냉파스타를 버무려먹어도 좋아요!

생야채랑 어울리는 샐러드 추천드려요!