봄비 내리는 토요일, 막창굽굽

토요일 오후 부터 내리는 비와 강풍으로

집콕하며 집에서 조용히 보내다 🌧️

슬슬 배고파지는 신호에 남편과 술한잔 기울여보려고 안주로 '미식당 참나무초벌막창' 을 준비했어요.

막창을 프라이팬에 골고루 뒤집어가며 노릇노릇 굽고 함께 곁들일 대파, 고구마, 표고버섯 등을 구워서 막창과 함께 특제소스에 찍어 먹으면 집에서도 캠핑장에서도 맛있게 먹을 수 있어요.