나만의작업실
이탈리아 바롤로!!

지리산메뚜기
2023.06.16 19:23
조회수 113
안녕하세요 지리산메뚜기입니다.
와인하면? 많은 분들이 프랑스 와인이라고 하시죠. 특히 보르고뉴와인의 인기는 정말 하늘을 뚫다 못해 우주도 뚫을 기세였는데, 살짝 꺽인 느낌도 있습니다.
이탈리아도 와인을 어마무시하게 생산합니다. 상위 3위 안에 드는 수준인데, 제가 느끼기엔 생각보다 많은 분들이 이탈리아 와인은 잘 안찾으시더라구요..
이탈리아 와인 중 정말 좋은것도 너무너무 많고 맛있는 것도 많습니다.
또한 저평가된 와인도 많아서 가성비 와인 찾는 경우도 많아요!
오늘은 이탈리아 와인 중 가격 대비 퀄리티가 아주 아주 좋은 와인
"피오체사레 바롤로 2017 DOCG" 입니다.

피오체사레는 1881년에 설립된 피에몬테에서 가장 오래된 와이너리예요!
대량 생산을 하지만 꾸준한 퀄리티를 유지하고 있고, 그 퀄리티 또한 상당히 좋습니다.
바롤로는 피에몬테의 바롤로 마을에서 네비올로 포도로 만드는 와인을 뜻합니다.
즉 바롤로가 붙었다= 이탈리아 피에몬테 바롤로 마을에서 만들었다~
DOCG 는 이탈리아 와인등급 중 최상위 등급을 이야기 합니다. 와인 자체의 품질을 이야기하는건 아니구요. 포도 품종의 특징을 얼마나 잘 살렸느냐를 따지는데, DOCG가 붙은 이탈리아 와인이라면 해당 와인의 포도 품종의 특징을 최상으로 잘 살렸다! 입니다.
이탈리아 와인은 정말 이야기 할게 너무 많은데.. 그러면 글이 너무 길어지니 그냥 맛 평가로 바로 가보겠습니다.

일단 색만 보면 좀 옅은 색이라 가벼운 와인일거 같지만 그렇진 않습니다. 루비색? 같이 보이네요
어린 바롤로라 그런지 탄닌감도 강하고 처음엔 향도 안나서 앵? 바틀 상태가 별론가..했었어요..
근데 한 20~30분 정도 지나니 버섯향 체리향 베리향까지 상당히 복합적인 향이 올라오더라구요.
바디감은 중간에서 약간 무거운 정도였고, 향과 같이 과실 풍미가 강열하게 올라오는 와인이었습니다. 구조감도 상당히 좋았어요!
이탈리아 와인의 특징 중 하나인 산도가 조금 튀긴 했는데, 이건 2017 빈티지의 와인으로 아직 어린와인이라 그런거 같아요. 바롤로 와인 중 등급이 어느 수준을 넘는 와인들은 10년 이상의 장기숙성이 가능합니다. 한 3년 뒤쯤 먹으면 정말 맛있을거 같아요!
가격은 10만원 초반에서 정말 싸게 구할 때는 8만원대에도 나오는 와인인데, 가성비가 아주 훌륭하다고 생각해요. 장기 숙성도 가능하고 선물용으로도 아주 좋은 와인입니다.
10만원 내외의 추천와인으로 정말 딱입니다.
그럼 다음엔 더 맛난 와인 리뷰로 찾아올게요!
메뚜기 바이 메바!
와인하면? 많은 분들이 프랑스 와인이라고 하시죠. 특히 보르고뉴와인의 인기는 정말 하늘을 뚫다 못해 우주도 뚫을 기세였는데, 살짝 꺽인 느낌도 있습니다.
이탈리아도 와인을 어마무시하게 생산합니다. 상위 3위 안에 드는 수준인데, 제가 느끼기엔 생각보다 많은 분들이 이탈리아 와인은 잘 안찾으시더라구요..
이탈리아 와인 중 정말 좋은것도 너무너무 많고 맛있는 것도 많습니다.
또한 저평가된 와인도 많아서 가성비 와인 찾는 경우도 많아요!
오늘은 이탈리아 와인 중 가격 대비 퀄리티가 아주 아주 좋은 와인
"피오체사레 바롤로 2017 DOCG" 입니다.

피오체사레는 1881년에 설립된 피에몬테에서 가장 오래된 와이너리예요!
대량 생산을 하지만 꾸준한 퀄리티를 유지하고 있고, 그 퀄리티 또한 상당히 좋습니다.
바롤로는 피에몬테의 바롤로 마을에서 네비올로 포도로 만드는 와인을 뜻합니다.
즉 바롤로가 붙었다= 이탈리아 피에몬테 바롤로 마을에서 만들었다~
DOCG 는 이탈리아 와인등급 중 최상위 등급을 이야기 합니다. 와인 자체의 품질을 이야기하는건 아니구요. 포도 품종의 특징을 얼마나 잘 살렸느냐를 따지는데, DOCG가 붙은 이탈리아 와인이라면 해당 와인의 포도 품종의 특징을 최상으로 잘 살렸다! 입니다.
이탈리아 와인은 정말 이야기 할게 너무 많은데.. 그러면 글이 너무 길어지니 그냥 맛 평가로 바로 가보겠습니다.

일단 색만 보면 좀 옅은 색이라 가벼운 와인일거 같지만 그렇진 않습니다. 루비색? 같이 보이네요
어린 바롤로라 그런지 탄닌감도 강하고 처음엔 향도 안나서 앵? 바틀 상태가 별론가..했었어요..
근데 한 20~30분 정도 지나니 버섯향 체리향 베리향까지 상당히 복합적인 향이 올라오더라구요.
바디감은 중간에서 약간 무거운 정도였고, 향과 같이 과실 풍미가 강열하게 올라오는 와인이었습니다. 구조감도 상당히 좋았어요!
이탈리아 와인의 특징 중 하나인 산도가 조금 튀긴 했는데, 이건 2017 빈티지의 와인으로 아직 어린와인이라 그런거 같아요. 바롤로 와인 중 등급이 어느 수준을 넘는 와인들은 10년 이상의 장기숙성이 가능합니다. 한 3년 뒤쯤 먹으면 정말 맛있을거 같아요!
가격은 10만원 초반에서 정말 싸게 구할 때는 8만원대에도 나오는 와인인데, 가성비가 아주 훌륭하다고 생각해요. 장기 숙성도 가능하고 선물용으로도 아주 좋은 와인입니다.
10만원 내외의 추천와인으로 정말 딱입니다.
그럼 다음엔 더 맛난 와인 리뷰로 찾아올게요!
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