제주에서 가장 좋아하는 맛집👍

제가 제주에서 가장 좋아하는 맛집은 고집돌우럭입니다. 공항점, 중문점, 함덕점이 있는데 모두 직영으로 운영하여 관리한다고 합니다. 그래도 맛을 균일하게 유지하기 어려운게 한식인데 세 곳 모두 맛이 같았습니다. 

가장 좋아하는 메뉴는 전복새우우럭조림입니다. 우럭과 시래기, 그리고 새우의 맛이 매컴달콤 잘 어울어지며 깊은 맛을 냅니다. 

거기에 돔베고기(돼지고기) 수육, 옥돔구이, 기다란 새우튀김도  제주의 맛을 대표할만한 음식들이죠. 

거기에 깊은 맛의 뿔소라 미역국과 유자를 가미한 산뜻한 연근 피클?도 맛있습니다. 

톳을 뿌린 낭푼밥과 잡채를 포함한 반찬들도 맛있어요. 

더 많은 음식이 나오는 메뉴들도 있지만 둘이서는 이것도 엄청 많아 그 이상은 무리네요. ^^ 오늘도 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 👍

혹시 방문하실 분들은 미리 전날이라도 예약하세요. 당일 예약은 안받아요. 그냥 현장방문으로도 식사는 가능하지만 붐빌 때는 대기하셔야 할수도 있습니다.