나만의작업실

다이어트 묵은지참치 키토김밥🥕

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엘라라

2025.04.11 13:21

조회수 47



디자인밀 도시락이 당첨 된 김에

건강을 위해 요즘 식단관리를 하고 있는데요. 

오늘 따라 너~~무 참치김밥이 먹고 싶어서

점심으로 키토김밥을 만들어봤어요☺️



(4~5줄 기준)

- 우선 참치 2캔을 기름 빼고 비건마요 2스푼, 청양고추 2개, 와사비 반스푼을 넣고 섞어주세요. 



- 계란 4개를 소금 2꼬집 넣고 섞어준 다음 얇게 계란지단을 4-5장 만들어주세요. 


- 계란 4개를 소금 3-4꼬집 넣고 섞어준 다음 양배추를 넣고 계란말이를 만들어주세요.


- 당근 1개를 채썰어 올리브오일에 소금 2꼬집 넣고 볶아주세요. 


- 시금치를 데치고 소금과 참기름, 통깨넣고 무쳐주세요. 


- 오이를 반갈라 씨빼고 채썰어주세요. 


- 묵은지를 한번 씻어서 준비해주세요. 


- 김 - 계란지단 - 깻잎 - 참치 - 묵은지 - 계란말이 - 당근 - 시금치 - 오이 순으로 깔아주고 말아주시면 완성💕



단무지 대신에 넣은 묵은지가 개운한 포인트가 되서

참치마요가 전혀 느끼하지 않고 담백하면서

계란말이의 고소한 맛이 매력적인 키토김밥이 됐어요✨



톡톡 쏘는 탄산수랑 같이 먹으면 완벽한 한상이 되죠😎



밥을 안 넣어서 맛이 아쉽지 않을까 싶었는데

오히려 당근과 오이의 씹는 맛이 가볍고 신선한 느낌이 들어

전혀 부족하다고 느껴지지 않았어요🥕🥒



키토김밥이지만 샐러드랑 같이 먹으니까

1줄 정도만 먹어도 배부르네요😆


체중감량할땐 탄수화물을 줄이는게 가장 좋다고 하던데

김밥은 은근히 밥이 많이 들어가서

그때 대신해서 먹기 좋은 메뉴인 것 같아요. 


집스터님들도 한번쯤 김밥 대신에 키토김밥 어떠세요??💚




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