명란솥밥 처음 만들어봤는데 완전 맛있네요❤️

명란솥밥 만들기 레시피 적어봐요 

어제 만든건데 처음만들었지만

대성공이라 다음에 또 만들려구요 ❤️

남편도 어제 넘 좋아했는데 저도 제가 만들었지만 너무 맛있어서.. 감탄했답니다 ㅋㅋ

 1️⃣ 밥2컵에 물2컵 넣고 10분정도 불려주세요

(물에 동전육수1알. 쯔유 2숫갈 넣기)

2️⃣ 밥 불리는동안 무쇠냄비 에 버터를 넣고 녹인뒤

명란을 구워주세요

3️⃣ 명란이 구워지면 빼두고 거기에 다진마늘 한숫갈 넣습니다

4️⃣ 다진마늘이 남은 버터에 익으면 불린 밥과 물을 넣어주세요

5️⃣ 약불에서 끓이다 보글보글 끓으면 

약불에서 준비한 재료(버섯이나 마늘) 를 넣고 뚜껑 덮어주세요

15분 후 불 끄고 10분 뜸들이면 완성!

6️⃣ 밥 위에 부추올리고 명란올리면 끝!!

처음 솥밥 만들어봤는데 신기하게 되더라구요 ㅋㅋ

바닥은 버터덕인지 눌러붙지않고 맛있는 누룽지가 완성되서 물말아서 먹었답니다 ❤️