나만의작업실
리조또와 뵈르블랑 소스를 곁들이 병어스테이크
in.the.journey
2025.04.04 08:02
조회수 49
냉동실에 보니 남은 생선육수가 있어서
생크림, 토마토 소스없이 육수로만 만들어본 리조또
계속 육수 부으며 쌀 졸여주면 돼요~
간단한데 시간이 많이 걸림! 쌀이 잘 안익어요 ㅋ
그리고 냉동실에서 또 발견한 N년차 된거 같은 병어
조림으로도 많이 먹지만 리조또랑 함께 먹기 위해
그냥 스테이크처럼 굽고 소스를 뵈르블랑을 만들어
뿌려봤어요! 사실 소스 농도는 실패했지만 맛났으니 된걸로~
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댓글
잡다박물관
음식이 이렇게 아름답네요~~~
2025.04.06 08:21
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아울
음식도 좋고 플레이팅도 멋지네요.
2025.04.05 01:42
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오잉오잉💛
퀄리티 뭐죵!!!
2025.04.04 18:51
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오늘도홈카페☕️
저 리조또 지금 너무 먹고싶어요🤤
2025.04.04 18:13
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Wineyeosa
와인페어링의 진수 넘 멋져요~
언제 와인 들고 갈까요? ㅎㅎㅎ😁
2025.04.04 15:07
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챈니아빠
오 병어 스테이크 궁금해요!!
2025.04.04 14:55
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DD-CHoo
우왕...너무 맛있겠어요...ㅇㅁㅇ 아...배고프당....ㅜㅜ
2025.04.04 10:54
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핑크노이즈
리조또 맛있겠어요
2025.04.04 10:53
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딸기맛밀가루
너무 맛있어 보여요!
2025.04.04 08:59
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삼각먹방
침나옴미다.. 먹음직...
2025.04.04 08:44
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찰떡콩떡
접시도 너무 이쁘고 너무 맛있겠네용
2025.04.04 08:31
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흐콤
헐 맛있겠다..
2025.04.04 08:12
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자작나무의자
근사하네요
2025.04.04 08:07
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