맛있는 스콘 !!

어제 처가집에 놀러갔더니
막내 처제가 맛있는 스콘을 ​구워 주었어요 ~
시간 많이 안걸린다고 해서 구경도 하고 왔죠 ~
맛있는 스콘 어떻게 구워지는 걸까요?



먼저 ​준비한 반죽을 ​꺼내서 정성스럽게 잘라줍니다~
너무 작게 자르면 부서지니깐 적당한 크기로 잘라줘야 한데요 ~ ​

요렇게 큰 덩어리 2개를 6조각씩으로 잘랐습니다 ~

그리고 정성스럽게 우유를 발라주어요 ~
우유를 바르면 구울때 색이 이쁘게 나온다고 들었습니다 ​~

하나씩 우유를 발랐더니 반죽색이 하얗게 되었네요 ^^
​


그리고 20분간 굽습니다 ~
우와 이쁘고 맛있게 ​구워졌어요 !!
​


오븐에서 꺼내어 약간 식혀줍니다 ~
냄새가 아주 맛나요 ~ ​^^

식으면서 ​색도 살짝 진해진 느낌 ~
집에 잘 가져와서 ​완전 식힌다음 개별 포장을 합니다.
한번에 다 못먹으니 냉동해두었다가 하나씩 먹으려구요 ^^



넣기 전에 하나 먹었는데 ...
정말 ​맛나요 !
역시 형부 사랑은 처제라는 ~~~^^
맛있게 잘 ​먹을게 ~~~