나만의작업실

갑오징어 세발나물 초무침 & 세발나물

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자스민

2025.03.23 14:12

조회수 40


크기가 작아서 인지 정말 부드러운 갑오징어

일부는 초장에 찍어 먹고 나머지는 세발나물 넣어 초무침으로 먹었더니 새콤달콤 맛있네요.




세발나물 무침은 끓는 물에 30초정도 데쳐 낸후

마늘, 들기름, 소금, 백간장 넣어 만들었어요.

부드럽고 고소하네요.





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