나만의작업실

쑥개떡

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자스민

2023.06.06 12:21

조회수 217






오늘은 냉떨이 하는 기분이 드네요.
모양은 예쁘지 않지만 쑥이 ​많이 ​들어간 쑥개떡 만들어 봤어요.
만드는법 간단하게 설명하면;
​삶아서 얼려놓은 쑥을 믹서기에 곱게 갈아줍니다.
​(방앗간에서 갈아 놓았던 찹쌀가루 있어서)찹쌀가루​익반죽 후 쑥을 섞어서 쑥개떡 모양으로 만듦(소금으로 간)
찜기에 넣고 쪄주면 맛있는 쑥개떡 완성
​

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댓글

우레시이

맛있겠네요~!

2023.06.07 09:34

0

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로지타

제 최애떡!!! 개떡!!! 맛있겠어요 ㅜㅜ 먹고 싶어요.

2023.06.06 14:31

1

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rain of grace

오모나!! 직접 쑥개떡을 만드시다니요~~~ 솜씨가 대단하셔요~~^0^

2023.06.06 13:50

1

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은꽃

어머나 이거 정말 맛있는데 본가에서는 개떡이라고 부르던데 ㅋ 찹쌀넣은거라 쫀듯하니 쑥향기

2023.06.06 13:27

1

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애봉

오오 맛있겠어요 !!!

2023.06.06 13:19

1

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