쭈꾸미참나물초회, 쭈꾸미참나물솥밥

쭈꾸미로 풍성한 봄 제철밥상을 차려보았습니다.

쭈꾸미, 참나물 메인으로 준비해둡니다.

쭈꾸미를 먼저 데쳐줍니다.

올리브유, 간장, 레몬즙, 알룰로스 섞은 드레싱에

참나물과 쭈꾸미를 넣어 살짝 버무려줍니다.

쭈꾸미참나물초회

남은 쭈꾸미와 참나물로 솥밥을 만들었습니다.

봄내음 가득한 상차림으로 식탁이 풍성합니다~🍲