간단하게 만드는 애플파이 ~

집에서 간단하게 만들어본 애플파이에요~

필수 준비물 : 밀또띠아, 사과쨈

맛이 플러스가 되는 준비물 : 시나몬 가루, 

집에서 만든 사과쨈, 쿠키커터, 계란

지난 일요일 냉장고에서 몇달을 묵혀둔 사과를 꺼내 쨈을 만들었어요

쫑쫑 썰고 설탕 양을 조금 줄이고 레몬도 썰어서 넣었어요

사과쨈은 직접 만들면 더 맛있지만 시판 사과쨈도 좋아요

밀또띠아를 준비해서 반으로 자르고 쿠키커터로 모양을 냅니다

한쪽에 사과쨈을 올린후 살짝 눌러서 펴줍니다

다시 반으로 접은 후 포크로 가장자리를 눌러주세요

이때 힘있게 제대로 꾸욱~~~ 눌러줘야 벌어지지 않는 완벽한 봉합이 됩니다

에어프라이어에 180도 5분에서 8분정도 구워요

색을 보면서 판단하시면 되겠어요

다 익은 재료들이라서 색만 나면 완성이에요

이때 굽기 전에 계란을 풀어 위에 발라주면 갈색이 더 이쁘게 나와요

밀또띠아는 패스츄리처럼 겹겹이 바삭바삭한 식감으로

사과쨈과 너무 잘어울려요

느끼함이 없는 단백한 바삭~~~바삭~~~

이거 정말 달달바삭~ 너무 맛있어서 앉은자리에서 순삭했어요

먹기 전에 시나몬 가루 솔솔 뿌리면 으른의 맛도 납니다

간단하게 만들 수 있는 애플파이~~~