나만의작업실

갱시기를 아시나요..?

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거니

2025.03.17 20:44

조회수 48



경상도 내륙 및 해안지역에서 먹는 요리로

김치국밥, 김치밥국, 국시기, 갱죽, 갱국 등으로도

불린다고 하네요.

먹을게 많이 부족한 시절에 이것저것 때려 넣어서 배부르게 먹을 수 있었던 음식이었다고 하시더라고요!





추억의 음식 집티비티중인데

갱시기 얘기가 나와서 오늘 참지못하고 그만..!ㅋㅋ

보기에는 🐷 죽같아도 얼큰하고 맛있어요...


제가 경북에 취업하고 저녁에 야식으로(?) 첨 먹어봤었는데

처음에는 비주얼보고 충격받았다가

맛에 반해서 가끔 땡길때 먹는답니다 ㅋㅋ

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