나만의작업실

두바이초컬릿 만들기🍫

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서희의우주

2025.03.14 00:40

조회수 94


요건 발렌타인데이때 만든건데,

시기를 놓쳐 화이트데이에 올리네요^^


난생처음 초컬릿 중탕을 하고,

카다이프와 피스타치오 스프레드를 사서

두바이 초컬릿을 만들었어요.


사실,

중2  영이가 만든거 보고 저도 만들어본거에요.

옆에서 영이가 지도편달😆


만들어 먹었는데..

왠일!!  판매하는거랑 거진 똑같은맛!!!!😍😋


아니 이렇게나 만들기 쉬운데,

왜 그렇게 비싸게 파는지 모르겠습니다..


여러분들도 집에서 만들어 보세요~






바삭바삭 카다이프와 밀크초컬릿의 조화가 최고에요~




틀은 영이가 예쁜걸로 사서 더 흡족^^




요리보고 조리봐도 크~  




부정할수 없는 맛~  밀크초콜릿^^


두바이초컬릿의 핵심!!  카다이프. 

그리고 피스타지오 스프레드.

이렇게 있으면 되요~


만들어 봅시다^^


1. 먼저 팬에 카다이프와 버터를 넣고 


노릇해질 때까지 볶아요.


​2. 초콜릿은 중탕으로 녹여요.


​3. 틀에 초콜릿을 얇게 깔아 냉동실에서 굳혀요.


4. 볶은 카다이프에 피스타치오 스프레드를 넣어 섞어줘요.


​5. 초콜릿을 얇게 굳힌 틀 위에 카다이프를 평평하게 올려요.


6. 카다이프 위를· 남은 초콜릿으로 덮어 평평하게 만들어


냉동실에서 굳힙니다.


​7. 굳은 초콜릿을 틀에서 조심히 빼내요.



사실 저는 사탕보단 초컬릿이 더 좋아요😜

즐거운 화이트데이 되세요^^

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댓글

레몬에이드

너무 먹어보고 싶은 시진이에요~~~🍫

2025.03.15 18:53

1

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시크여신

식감 아삭아삭 비교도 안될거 같아요

2025.03.14 20:35

1

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마이데이2

단면이 정말 깔끔해요! 금손이시네요!

2025.03.14 18:54

1

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우푸푸수영조아

우와 나무 깔끔하게 멋스러워요 ㅎㅎ

2025.03.14 18:53

1

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김진아44

직접 두바이초콜렛을 만들다니 금손이시네요!

2025.03.14 18:07

1

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열말

시상에나, 두바이 초콜렛 못 먹어본 1인에게 팔아주세요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 돈 주고 사먹고 싶은 비주얼!!!!!!!!!

2025.03.14 15:31

1

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똘파기

풀같은것이 카다이프 라는 건가 보네요...
​초컬릿을 별로 좋아하지 않다 보니 뭔가 궁금해도 사봐야 겠다 뭐 이런 것이 없네요...

2025.03.14 13:28

1

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용이14

화이트데이에 맞게 초콜릿이라니 맛잇어보여요 두바이 먹어보고 싶네요

2025.03.14 12:05

1

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대왕상추

와ㅏ 파는 것만큼 비주얼이 좋은걸요..! 진짜 맛있겠네요!

2025.03.14 12:03

1

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핑크노이즈

두바이 초콜릿 맛있겠어요

2025.03.14 11:35

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후추냥

세상에...! 사 먹는 것보다 이게 비쥬얼이 훨씬 좋아요! 이거 파실 생각은 없으신가요 서희님 ㅋㅋㅋㅋ

2025.03.14 10:40

1

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영필

달달한 초코~!

2025.03.14 10:37

1

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푸울

와 정말 맛있겠어요 !!

2025.03.14 10:37

1

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요호임

달달하겠네요~~

2025.03.14 10:01

1

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Jihuu

오왕 서희님 스러운 두바이초콜렛이에요 👍🏻👍🏼👍🏽

2025.03.14 09:19

1

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삼각먹방

우와.... 쇼콜라이티에~

2025.03.14 08:53

1

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율무

서희님은 진짜 못하시는게 없으셔용😖✨

2025.03.14 08:41

1

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sohan

와 진짜 잘 만드셨네요~ 사먹는거 비싸던데,, 저도 만들어 먹어야겠어요~

2025.03.14 08:21

1

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비사리골모개

대박~ 저도 따라 해 봐야겠어요

2025.03.14 07:59

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펭바오

저도 초코렛을 더 좋아해요 ㅎㅎ 너무 잘 만드셔서 먹기아까울정도네요~

2025.03.14 07:49

1

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miru_mj

저도 사탕보다 초콜릿~~ 오늘 두바이초콜렛 원데이 하는날인데~~ 서희님이 레시피 잘보았어요😍😍기대되네요~~😍

2025.03.14 07:47

1

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수수생활

고급 초콜릿 전문점 비주얼이네요~~!

2025.03.14 07:45

1

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아시떼루

두바이도 만드는군용

2025.03.14 06:45

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Wineyeosa

오~ 저희 둘째도 이거 만들자고 막~ 했는데~ ㅎㅎ
​초코집티비티 이후 초코는 사먹는거로 하고 있지만 왠지 만들 수 있을것 같은 희망의 글이네요~~ 😆😍

2025.03.14 02:25

1

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날라리김여사

아직 안먹어봄요ㅋㅋ

2025.03.14 01:52

1

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모하지

카다이프 제대로네요~~ 바작바작 너무 맛날 것 같아요!

2025.03.14 01:23

1

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아울

레시피를 단계별 사진까지…👍
​감사합니다. 나중에라도 꼭 도전해봐야겠네요.

2025.03.14 01:08

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리수2

우와 금손이세요

2025.03.14 00:52

1

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달콤.

정성에 아까워서 못 먹을거같아요ㅁㅎㅎ

2025.03.14 00:45

1

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하늘다람

레시피 사진들 보면서 저도 누군가에게 만들어주는 상상에 대리 설렘을 느껴봅니다 🥰

2025.03.14 00:45

1

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