명란오이덮밥🍲

점심을 헤비하게 먹은 날에 가볍게 저녁을 먹고 싶었는데

마침 냉장고에 있던 오이와 냉동실에 있던 명란이 생각나서 명란오이덮밥에 도전해보았습니다 

사실 명란을 구워먹는 게 처음이라 많이 걱정되었는데

소주를 넣고 구워서 그런지 안 비리더라고요😆

냉장고에 있던 버섯과, 두부도 함께 구워서 먹었어요

재료들을 차례차례 올리고

참기름을 넣어 섞어 먹었더니 가볍고 또 맛있었어요!

따로 간을 하려고 간장을 꺼내놓았는데

간장 없이 비벼도 명란이 짭짤해서 충분했습니다

간장은 사진에만 등장하게 되었어요😅