나만의작업실

간단하게 두부김치🔥

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엘라라

2025.03.08 19:46

조회수 35


주말저녁 반찬으로 뭘 만들까 고민하다가

그냥 간단하면서도

술안주도 되는 두부김치를 만들어봤어요😆



- 두부 한모를 냄비에 넣고 잠길만큼 물을 부은뒤 소금을 반스푼 넣고 강불로 물이 끓으면 약불로 낮춰 속까지 데워주세요.


- 신김치를 반포기정도 알맞게 쫑쫑 썰어서 팬에 부워주세요. 


- 그 다음 간장 1스푼, 알룰로스 1스푼 반, 참치액 1스푼, 들기름 3스푼, 다시다 톡톡 넣고 중불로 김치가 익을 때까지 달달 볶아주면 완성💕



고소한 두부와 매콤하면서도 자극적인 볶은김치가

완전 찰떡궁합이네요😍


두부를 다 먹어도 볶은김치가 맛있어서

볶음김치만으로도 술안주가 되더라구요🍻


두부와 김치만 있으면 만들 수 있으니까

집스터님들도 주말에 한번 만들어보세요💜



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