나만의작업실

니가... 그렇게 유명해??

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Lui

2025.03.07 07:46

조회수 49



일본에 가면 KALDI 라는 이름의 커피용품 전문점이 있습니다. 이름은 커피용품 전문점이긴 한데, 사실상 수입 식품점에 가까워요. 제가 아는 칼디 커피는 원랜 베트남 칼디(대표는 한국인)밖에 없어서, 일본에서 칼디 매장을 볼 때마다 같은 업체인가?를 고민하곤 합니다. 


아무튼, 일본의 칼디 이야기로 돌아와서

사실 일본 여행을 하면 매우 자주 눈에 들어오는 매장이긴 하지만 저도 거의 방문하지 않는 편이고, 한국인들이 갈 이유가 없는 매장이기도 합니다. 수입 식품이야 한국에서도 쉽게 살 수 있고, 커피는 다른 매장도 많으니까요. 그런데 이번엔 칼디 매장마다 한국인들이 넘쳐나더라구요.


이유는 바로 



요 스프레드들 때문입니다.

정확히는 퀸아망 스프레드

저도 sns에서 처음 보긴했는데, 바이럴을 제대로 탔는지 모르는 사람이 없더라구요. 칼디에 방문한 한국인들은 모두 (저를 포함해서) 퀸아망 스프레드를 찾기 위해 혈안이 되어 있었구요. 


남들 하는 건 다 해봐야하는 루이...

원래 맛집 찾아다니며 이것저것 먹는 거 말곤 딱히 하는게 없는 여행 스타일인데 이번 여행의 목표는 어쩌다보니 퀸아망 스프레드 찾기가 되어버렸네요. 




하카타와 텐진 인근에 칼디 매장이 4개 정도 있는데요, 퀸 아망 스프레드는 모든 매장에서 품절이었습니다. 딱 한 군데에서, 딱 하루만 (오전에 잠깐) 재고가 있는 것을 발견하고 얼른 구매하는데 성공했지요. 그 뒤로는 두 번 다시 재고를 발견하지 못함... 그정도로 인기가 많은 상품이었습니다.

역시 바이럴 최고 👍 






암튼 저는 무사히 구매했고,

덩달아 같이 매진 행렬에 참여했다는 메론빵 스프레드도 사가지고 와봤습니다. 메론빵 스프레드는 이제 4월이 되어야 재입고가 될 예정이라고 하네요.


암튼 먹어보자





겉뚜껑을 열면 안에 있는 비닐에 조리법이 있습니다

저는 일본어를 십원어치도 못하니까 파파고를 돌림



빵에 발라서 오븐에 구우면 된대요





비닐까지 열면 달콤한 냄새가 풀풀

퀸아망 스프레드는 약간 모래 같은 느낌?




버터크림에 흑설탕을 섞은 것 같은 느낌입니다. 아주 가벼운 질감이에요. 



빵에 발라줍니다. 





메론빵 스프레드도




색깔은 좀 더 밝은 편이지만 기본적으로 질감은 비슷합니다.

메론향이 확 나요 진짜





얘도 발라줍니다






토스터기로 ㄱ ㄱ





집 안에 단내가 진동을 합니다.

아무튼 잘 구워졌음





먹어볼게요





단 걸 별로 안좋아해서, 스프레드를 얇게 발라서 그런걸까?

메론과 퀸아망을 같이 구워서 그런걸까?

맛은 있었으나 두 스프레드의 맛이 확연히 구분되지는 않았어요. 그냥 둘 다 설탕버터 발라서 구운 느낌이랄까? 

맛있기는한데,,,, 이게 그렇게 품절 대란 일으킬 만큼 대단한 건가? 싶기도 하구요. 

그래도 먹어봤으니까? 됐다? 싶구요??? 




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