추워지는 날씨에 딱 좋은 밀푀유나베🥘

추운 날씨에는 뜨끈한 국물이 떠오르는 것 같은데요

이전에 해먹었던 야채와 고기가 어우러진 밀푀유나베를 올려봅니다!

야채 씻는 건 조금 일이지만 생각보다 간단하게 할 수 있는 요리인 것 같아요😊

밀푀유나베는 천개의 잎사귀라는 뜻을 가진 프랑스어 '밀푀유'와 냄비라는 뜻을 가진 일본어 '나베'가 합쳐진 말이라고 해요🌿 처음 알게 되었을 땐 정말 신기했답니다ㅎㅎ

📍초간단 밀푀유나베 육수 팁

- 파, 멸치, 다시마, 디포리, 가쓰오부시 중 집에 있는 재료로 육수를 낸다(하지만 없다면 생략가능!)

- 마트에 판매하는 '국시장국' 또는 '쯔유'를 넣어 간을 맞춘다