나만의작업실

영롱한 떡 만두국 : 따끈한 떡만두국 드시고 힘내세요!

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뉴욕댁

2025.02.19 10:29

조회수 96


떡이 유난히 영롱해 보이지 않나요?  뽑은 가래떡으로 직접 잘라 만들었어요.  마음대로, 입맛대로 떡국의 두께를 정할 수 있어서 좋아요.  말랑 말랑 쫄깃한 질감이 진심 맛있습니다.  

오늘같이 추운 날씨에 마음까지 훈훈하게 달궈 줄 떡만두국, 함께 즐겨 보아요.  저는 보통 멸치, 다시마 국물을 사용하는데, 깊은 맛을 원하신다면 한 스푼의 참치액젓을,향이 필요하시다면 마지막에 한방울의 참기름을 넣어주시면 됩니다.  잘 익은 총각김치와 함께라면 더할나위 없지요.




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댓글

의지

떡국은 1일1떡국도 가능쓰

2025.02.21 14:21

0

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가영

뜨끈하니 좋죠🥹

2025.02.20 07:32

0

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탈퇴한집스터_460213

오 떡국 좋습니다

2025.02.20 00:51

0

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rkd9

맛있어보여요

2025.02.19 23:48

0

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♥정미♥

떡국먹고 살쪗엉요 ㅠㅠ

2025.02.19 19:55

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아울

​뉴욕댁님은 요리에 정말 진심이신 것같아요. 저 많은 가래떡 써는 것도 엄청 힘드실텐데...

2025.02.19 19:47

0

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킵고잉그린

떡국 좋지요!

2025.02.19 13:47

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후추냥

가래떡이 쫀득하고 맛나보여요~ 어릴때 가래떡이랑 절편이 막 뽑혀 나오던거 구경하던 생각이 나네요 ㅎㅎ

2025.02.19 13:29

0

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꿀벌B

떡국은 김치랑 먹는게 최고지용~~

2025.02.19 11:14

0

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